Manajemen Pakan pada Itik
Pakan merupakan kebutuhan utama  dalam usaha pemeliharaan ternak itik. Biaya untuk ransum menempati presentase terbesar dibandingkan dengan biaya lainnya. Kita ketahui bersama fungsi pakan pada makhluk hidup terutama ternak adalah sebagai penghasil energi. Setelah energi terbentuk maka akan dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan pokoknya (memelihara jaringan tubuh), kalau ada kelebihan energi akan dipergunakan untuk berproduksi (telur dan daging) dan bereproduksi.  Fungsi pakan bagi ternak 1. Memenuhi kebutuhan pokok, yaitu membentuk sel- sel atau  jaringan-jaringan tubuh serta mengganti
bagian tubuh yang rusak 2. Keperluan produksi

-  Daging -  Telur
3. Reproduksi  Zat-zat yang diperlukan bagi ternak Karbohidrat : Diperlukan   sebagai   sumber   tenaga   (energi)   guna melakukan  aktivitas Lemak :   Merupakan sumber tenaga, karbohirat yang berlebihan dalam tubuh disimpan dalam tubuh dibawah kulit  sebagai lemak Protein :  Dibutuhkan untuk keperluan : 
- Pertumbuhan tulang, urat, daging, kulit, bulu, dll bagi itik muda - Mengganti jaringan tubuh yang rusak - Berproduksi
Mineral : Merupakan zat pembangun untuk keperluan pertumbuhan  dan produksi -  Ca dan P  terdapat pada tulang, kulit, telur -  Na terdapat pada darah -  Cl terdapat pada getah lambung -   Fe terdapat pada butir darah merah
Vitamin diperlukan untuk :  - Sebagai zat pengatur di dalam tubuh - Mempertahankan kesehatan tubuh - Memajukan kesanggupan  berproduksi 

SELENGKAPNYA

UPAYA PENINGKATAN KUALITAS TELUR ASIN